板わかめのご飯

今日は鳥取県米子で買って来た「板ワカメ」を軽くあぶってご飯にのせました。

暖かい黒米入りご飯にわかめの香ばしい香りが、

とても美味しいと好評でした。

「アスパラの肉巻き」には大分の海藻クロメを

使ったソースでクロメのとろみが

ちょうどいいソースになりました。