サバランというお菓子

今日のデザートは「サバラン」。
紅茶とラム酒の入ったシロップに漬け、カスタードと生クリームを添えました。

今の時期冷たくして頂くと 本当に美味しいのです。

今日は混んでいたので出るかと思ったのに、全然でした。

午後に見えた女の子に聞いたら、知らない、、。食べた事ないと言われショック😱

これも昭和の古いお菓子なのね。

終わってから一人でゆっくり頂きました。

やっぱり美味しいな〜。