今日も暖かな日でした。
久しぶりに「レンコンと豆腐入りハンバーグ」が沢山出て、珍しくブリの香味焼きが残りました。
その日のお客様のお好みによって違います。
副菜は「水菜の合わせ酢寒のせ」(20日のNHK「あさイチ」でやる予定の寒天料理です)
今日はバイトのMちゃんがインフルエンザでお休みでしたf^_^;)。
今年はあちこちで罹った話を聞きます。
どうぞMちゃんお大事にね。
皆様もどうぞお気をつけ下さいませ。
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カフェ・ルイのラインが出来ました。
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