ごあいさつ

 

昨年の秋、念願の「カフェ・ルイ」を土曜日だけ自宅でオープンしました。

 

場所は池袋から地下鉄（有楽町線・副都心線）で２駅目の千川駅から徒歩６〜７分の住宅街です。

 

料理家として千川で３０年仕事をしてきました。

そんな私の夢は、野菜たっぷりの料理や焼きたてのお菓子を用意し、

近所の方がぶらりと来て、ゆっくりおしゃべりして頂ける店です。

 

母の希望でお年寄り？の「カレーサロン」も始めました。

 

カフェの主人公「ルイ」は２歳になる寝てばかりの、のんきな我が家の柴犬。

自由でマイペースな男の子です。

 

お友達とまたはお１人でも

「カフェ・ルイ」でゆっくり過ごして頂きたいと思います。

 

季節の料理と焼きたてのお菓子をご用意してお待ちしております。

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小菅陽子（2013年１月）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クッキングスタジオコンベルサッシオン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.y-kosuge.com